Brixen/München, 12. August 2024 – Wenn das Laub sich leuchtend bunt färbt und die Täler und Berge unter dem blauen Herbsthimmel der Dolomiten strahlen, ist Zeit für Dankbarkeit und Gemütlichkeit in Südtirol. Seit vielen Generationen feiern die Menschen hier den erfolgreichen...
Nach der erfolgreichen Veröffentlichung ihres ersten veganen Kochbuches präsentiert die Südtiroler Hoteliersfamilie Resch vom Biohotel Steineggerhof nun ihr neues Werk: „Leicht, modern & inspirierend“ lautet der Titel ihres zweiten veganen Kochbuches, erschienen im Mai 2024 bei GRIN, und genau das sind...