Reishi, Fu Ling und Cordyceps sinensis - das sind nicht die neuen Gerichte auf der Speisekarte des Lieblings Chinesen, sondern sog. Heilpilze, die alternativ eingesetzt werden....
Seit Jahrtausenden genießt der Reishi große Wertschätzung im ostasiatischen Raum. Dort erhielt er aufgrund seiner vielfältigen Eigenschaften unter anderem den Beinamen ,,der Pilz des langen Lebens."...